Mousse au citron
Pour 4 personnes préparation 15 mn repos 2 H
ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré , 100 g de sucre 2 jus de citrons et le zeste d'un citron
Battez le lait , le sucre et le zeste du citron jusqu'à l'obtention d'une mousse , puis versez le jus de citron, battez à nouveau ( la mousse se raffermie )
Mettez au frais